Le barbecue vertical professionnel plusieurs possibilités – JR 20 permet de cuire de chaque côté du foyer avec 2 broches de chaque côté.
Caractéristiques du barbecue vertical professionnel plusieurs possibilités JR 20 :
- 4 Mécanismes d’entraînement de la broche .
- 4 Moteurs 15 w sur secteur ou sur batterie.
- Foyer en acier résistant à la chaleur
- Capot, broche, plat en inox
- Remorque adaptée aux grandes routes
- Poids 450 kgs
- Longueur avec la flèche de la remorque 305 cm
- Largeur de la remorque 140 cm
- Largeur du barbecue 140 cm
- Hauteur avec la remorque 150 cm
Accessoires :
Broche pour barbecue vertical automatique – JR 20
La broche en inox permet de cuire un cochon jusqu’à 55 kgs ou un agneau ou encore des jambons
Prix : 180 € H.T.
Informations complémentaires
Le barbecue JR 20 est livré avec :
- 4 broches en inox pour une cuisson de 1650 cm qui permet de cuire 4 pièces entières jusqu’à 55 kgs.
Prix départ atelier pour un barbecue livré avec 4 mécanismes, 4 broches : 6.540 € H.T.
Frais de livraison : Différent en fonction de votre région
Accessoires : Possibilité de commander des broches et paniers supplémentaires
Broche : 180 € HT
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Je suis Restaurateur-traiteur dans le Morbihan (56), j’ai acheté ce barbecue il y a 4 ans et j’en suis tout à fait satisfait. Mes clients trouvent que la viande est moelleuse et jamais brûlée. De mon côté, je trouve très intéressant de ne pas avoir à surveiller la cuisson et le nettoyage de l’appareil est facile