Entretien du barbecue vertical

Entretien du barbecue vertical

Entretien du barbecue vertical professionnel

Pour les modèles destinés aux professionnels, le nettoyage est facilité par l’eau ajoutée aux plats inox au début et tout au long de la cuisson, un nettoyage à l’éponge et au jet d’eau suffira pour chaque utilisation. De temps en temps, un nettoyage avec un appareil à haute pression est préconisé.

Les paniers et les broches se lavent de la même façon.

 

Entretien du barbecue vertical familial

Pour les modèles destinés aux particuliers et en raison de l’eau ajoutée au début de la cuisson, les plats, les broches et les paniers vont au lave-vaisselle. Ils peuvent aussi être nettoyés avec une éponge et rincés à l’évier.